脆李子成熟期一般都是在每年7月中旬到8月中旬。成熟后果子形状为近圆球形,果皮颜色是紫红色或是含有片状的鲜红色,果点为黄色。果粉厚,为灰白色。单果重量在15-25克中间,最大的一个可以达到40克重。口感比较甜,肉质脆,含多种维生素和微量元素。在采果前会出现落果的情况,但也耐运输。
脆李子几月成熟
在不同的地区、气候及栽培方法的不同,脆红李完善时间也有所不同。正常情况下,脆红李大约在6月下旬至7月中旬到成熟期,早熟品种在6月下旬开始完善,晚熟品种在7月中旬完善,正常情况下,脆红李的成熟时间会受到气候变化、管理方式和地区位置的影响,它的完善时间会有所差异。
脆李能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增进肠胃蠕动的作用,因而是胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。脆李中富含氨基酸,如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食对预防肝腹水也有一定好处。脆李的核仁里面含有苦杏仁甙和大量的脂肪油,药理确认具有明显的利水降压作用,并可加快胃肠蠕动,同时还具有止咳、祛痰的作用。需要注意的是清脆李较酸,吃起来能健脾开胃,但是也容易造成胃肠道的疼痛,空腹食用症状明显,所以尽量避免空腹食用。