爆米花玉米怎么做

爆米花玉米的做法是：1.准备食材。2.处理食材。3.制作过程。准备好干玉米粒一碗、黄油一块、糖、自己喜欢的酱或者水果、巧克力。用一口不粘锅，锅里面的水分要全部擦干净，然后烧热，加入黄油。待黄油完全融化后，搅拌一下，让锅底的每一寸地方都沾上黄油。

爆米花玉米怎么做

把玉米加入锅中，快速的盖上盖子，接下来你就会看到玉米在锅中一颗颗像花朵一样爆开。这一步可千万要很快的盖上锅盖，不然可能会受伤或者被吓到。等观察到玉米都爆开得差不多的时候，再放入白糖、或者自己喜欢的水果酱，水果粒、喜欢吃巧克力的朋友就先将巧克力处理一下，切成比较碎的巧克力碎，再放进锅里，借着锅的余温，巧克力会很快的融化，然后再把这些酱和爆米花充分搅拌到均匀就可以了。做爆米花最主要的就是火候，用大火把黄油融化之后，一定要关小火来做爆米花，不然很容易就糊了。