大蒜什么时候收蒜头

春播大蒜一般在当年5-6月份收蒜头，秋播大蒜一般在次年6月中旬收蒜头。大蒜的种植时间与纬度地区有关，可以分为春播和秋播。通常情况下，在收获蒜薹后25天左右可以采收大蒜，成熟大蒜的底部叶片会发黄，蒜皮会有所变薄。

大蒜什么时候收蒜头

在北纬38°往北的地区，由于冬天的气温较低，所以一般采取春播，在3月份的时候进行播种。在北纬35°往南的地区，一般采取秋播，在9月份-10月份之间进行播种。在北纬35°-38°之间的地区，既可以春天播种也可以秋天播种，但是秋天播种长出来的大蒜产量要高于春天播种的大蒜。春天播种的大蒜的生长周期较短，为90-100天左右，秋天播种的大蒜的生长周期较长，为220-280天左右，这也导致了秋天播种的大蒜的产量要高于春天播种的大蒜。