裙带菜不属于海鲜类。虽然裙带菜是一种藻类,属于海产品,但海鲜一般指海产品中的动物性食物,如鱼、虾、扇贝、螃蟹等。因此,裙带菜因其属于海藻类,是海产品中的植物性食物,不能称为海鲜。
裙带菜属于海鲜类吗
1.晾干的裙带菜上面还有一层粉末状的盐霜,这层盐霜是裙带菜的析出物,被称作甘露醇,适当食用可以利水消肿、减轻肾脏负担。由于裙带菜中富含碘元素,如果过量食用,可能会导致人体的碘元素成分升高,从而诱发甲状腺功能亢进症。
2.裙带菜中富含碘元素,因此甲状腺功能亢进症患者应避免食用,以免影响身体健康。此外,对裙带菜过敏的人群也不宜食用,以免造成过敏反应,发生皮疹、瘙痒腹泻等症状。3.变质裙带菜会滋生大量的细菌、霉菌有毒有害物质,食用后可能会引起食物中毒事件,出现腹泻、呕吐腹泻等症状。