农村常见的的刺树:皂角树,刺老芽,豪猪刺。刺老芽是一种营养价值很高的野菜,它幼嫩的枝叶可以当成一种野菜吃,在东北一带,新鲜的刺老芽能卖到12元一斤以上,在我国南方,其价格会比较高。
农村常见的几种刺树
1.皂角树
在中国常见的树种,其果实内的皂素适合于制作肥皂。皂角树的枝条上长有大型的刺,这些刺不但能保护树木免受病虫害的侵害,还能为其他绿色植物提供攀爬的支撑。果子里的内皮还能制作成皂角米。目前,南方很多农民现在开始规模种植皂角树,它的刺、种子价值都很高,可以为农民产生很高的收益。
2.豪猪刺
它浑身是刺,长在一些山坡上或是灌木丛中,以前砍柴时,经常被它扎伤。它的刺又细又长,对农民来说极度危险,尤其是农村小孩,一不小心就会将身上扎出血。