菜苔开花了还能吃吗

菜苔开花了还能吃。因为它的花是没有毒的。一般菜苔的花颜色呈黄色状，花瓣通常有四片，组成经典的十字形花朵。但是要注意，如果对花粉过敏的话，那么在吃菜苔的时候，需要将花朵摘掉为宜。

菜苔开花了还能吃吗

菜苔是较为常见的蔬菜，它当中蕴含着很高的营养价值，平时可每天适量食用，每当其开花时，也是可以适量食用的，不会给身体健康造成任何危害，不过最好将其花朵摘除，不然将会影响菜苔的口感。通常情况下菜苔开出来的花朵是十字形的，而且它的花朵很小黄色的，平时可将其放心食用，不过如果对花粉过敏的人群，那么菜苔开花了最好不要食用，避免造成皮肤瘙痒等不良症状。其实菜苔不管开不开花，它当中都还有着大量的膳食纤维、胡萝卜素、维生素C等营养成分，每天适量食用菜苔可以起到消暑解热、增强免疫力的作用，对身体健康有着很大的帮助。