秋葵的功效与作用禁忌是什么

秋葵的功效是：1、补肾；2、减肥；3、增加抵抗力；4、补钙；5、降血糖。秋葵素有植物伟哥的美誉，其含有特殊的具有药效的成分，能够强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助的治疗作用。秋葵是一种低热量的植物，而且水分含量高、脂肪很少。秋葵嫩果中有黏性的液体，含有果胶和黏多糖类等多糖，黏多糖具有增强机体抵抗力的作用。

秋葵的功效与作用禁忌是什么

秋葵不仅钙的含量跟鲜奶相当，且钙的吸收率高达50-60%，甚至可以说高于牛奶的一倍，所以是一种比较理想的钙源。秋葵的黏液里面含有水溶性的果胶与黏蛋白，能减轻身体对糖分的吸收，另外秋葵中富含的类胡萝卜素，可以维持人体胰岛素的正常分泌与作用，维持平衡血糖的作用。其饮食禁忌为：秋葵是偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒功能不好、经常腹泻患者不可以多吃，并且秋葵含有丰富的钾元素，患有肾病的人也应该少吃，并且要烫过以后再食用为好。