吃米蕉的禁忌

吃米蕉的禁忌：1、未熟透的香蕉易致便秘；2、香蕉忌放于冰箱中冷藏；3、忌过量食用；4、忌空腹食用。生香蕉的苦涩味来源于香蕉中所含的大量鞣酸。鞣酸具有非常强的收敛作用，能将粪便结为干硬的粪便，进而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃过香蕉之后，非但不能帮助通便，反而可发生明显的便秘。

吃米蕉的禁忌

冰箱通常会保持果蔬在4摄氏度左右，最高可达8摄氏度。香蕉如果放在这种环境中，容易受到冻害，一天后会变黑，变软变烂，口感也会变差，甚至出现斑点或腐烂。香蕉富含镁、钾等矿物元素，这些元素对人体健康十分重要，但如果短时间内摄入过量，可能导致血液中镁、钾含量急剧增加，引起体内钾、钠、钙、镁等元素比例失衡，对健康有害。虽然我们说香蕉可以做主食，但不要空腹大量食用。因为香蕉富含钾、磷、镁等元素，对于正常人来说，过量摄入这些元素会导致体内的钠、钙失衡，对健康不利。因此，最好不要空腹食用过多的香蕉。